Guida di Edimburgo

Questa città stupenda ha tutto ciò che potreste desiderare e addirittura qualcosa in più. Posto su di un antico vulcano, il Castello di Edimburgo domina questa ardente città. La vista da qui vi fa ammirare tutto ciò che c'è da vedere, dal trambusto della Prince Street ai paesaggi mozzafiato dei Lothian. Questa è una città dove non vi annoierete. Per i luoghi più interessanti da vedere, quando vederli e con chi, venite al nostro ostello.

Se fate un viaggio a Dublino, visitate la Fabbrica della Guiness. Quando arrivate a Edimburgo, fate un'escursione al centro Scotch Whiskey Heritage (Patrimonio del whisky scozzese). Nel corso dell’escursione imparerete tutto sulla produzione, la storia e le varietà migliori di questa bevanda che “scalda l’inverno”. Un momento importante di questa gita è che saprete quale bottiglia mettere nello zaino per portare a casa al vostro papà. Potete trovare il centro al 354 Castlehill di Royal Mile. Il centro è aperto dalle 10.00 alle 18.00 tutta la settimana e sono disponibili concessioni per studenti, anziani e famiglie.

Se l’arte è la vostra passione assicuratevi di fare una visita alla Galleria Nazionale Scozzese di Arte Moderna. Tra gli artisti in mostra si annoverano Lucien Freud, Adrian Wizniewski e Goya. Ammirate le sculture di Henry Moore nel giardino prima di dirigervi verso la Galleria Dean. Qui la collezione di sculture di Eduardo Paolozzi e le opere surrealiste di Dalì, Magritte e Picasso vi faranno impazzire. La Galleria Nazionale è aperta dalle 9.00 alle 17.00 dal lunedì alla domenica e l’ingresso è gratuito.

Lo Yacht Reale Britannia è una delle attrazioni principali per i turisti in visita ad Edimburgo e avrete la possibilità di intravedere la camera da letto della Regina. Lo Yacht è stato messo fuori uso l’11 dicembre 1997 e ora è attraccato stabilmente all’Ocean Terminal a Leith. È aperto dalle 10.00 alle 15.30 ogni giorno e si possono prenotare i biglietti in anticipo telefonando allo +44 (0) 131 555 5566.

Per qualcosa di un po’ diverso visitate il Mary King’s Close. Questa rete di strade è nascosta sotto il livello della strada e risale al XVI sec. La visita di questo luogo unico vi permette di esplorare com’era la vita durante la peste del XVII sec. e avrete un assaggio di quello che è considerato uno dei luoghi più infestato da fantasmi della Scozia. I tour storici dedicati al sovrannaturale sono davvero impedibili e vi danno la possibilità di pensare realmente a ciò che vi fa sobbalzare durante la notte. Il Mary King’s Close si trova al di sotto del Royal Mile e vi ci si può accedere dal Warriston’s Close.

La maggiore attrazione turistica della capitale scozzese è il Castello di Edimburgo. Costruito su un vulcano spento, questa fortezza del XII sec. attira una grande folla. Attrazioni all’interno del castello includono la Pietra del Destino, i Gioielli della Corona Scozzese e il quartier generale dell’esercito della Divisione Scozzese. Anche la vista è molto famosa e un modo eccezionale per orientarvi ad Edimburgo. Visite in inverno si effettuano tutto il giorno dalle 9.30 alle 17.00 e sono disponibili biglietti a prezzo ridotto per bambini e anziani.

Il castello fa parte del famoso Royal Mile che si estende fino alla residenza della Regina in Scozia, il Palazzo di Holyroodhouse. Il Palazzo è uno stupendo esempio di architettura barocca e ospita anche un’ampia sezione della Collezione Reale, che potete vedere nel Palazzo e nella Galleria della Regina accanto. Sfortunatamente la galleria è chiusa fino a marzo, ma il Palazzo è aperto tutti i giorni dalle 9.30 alle 16.30. I biglietti costono £9,50 per gli adulti, £8,50 per gli anziani e £5,50 per bambini. Per ulteriori informazioni, telefonate a +44 (0) 131 556 5100.

Per saggiare qualcosa di un po’ più moderno sul Royal Mile, fate una visita al nuovo edificicio del Parlamento Scozzese. L’edificio è stato costruito dal vincitore del concorso Enric Miralles e il tetto dell’edificio è basato sull’immagine di barche capovolte. Potete guardare il Parlamento in attività tutti i mercoledì pomeriggio, e la mattina e il pomeriggio dei giovedì, ma i biglietti vanno a ruba, quindi è meglio prenotare con una settimana di anticipo telefonando allo 0131 348 5200 oppure mandando una e-mail a sp.bookings@scottish.parlamento.uk. Sono anche disponibili visite guidate a £5 per gli adulti e £3 per sconti, ma queste si devono prenotare mesi prima. Potete trovare il Parlamento in fondo al Cannongate, di fronte al Palazzo di Holyroodhouse.

Fuggite dal trambusto della città con un’escursione al Parco della Regina, conosciuto anche come parco di Holyrood. La zona verde si trova vicino al centro della città e ricopre un’area di 5 miglia. Sviluppato originariamente da Giacomo V, il parco mostra ogni aspetto della campagna scozzese, incluse le montagne, le paludi e le brughiere. Perché non alleggerire lo stress della città facendo una delle 3 passeggiate più famose? Scegliete fra la Radical Road (“Strada radicale”), l’Hunters Bog (“Il pantano del cacciatore) o la Long Road (“La lunga fila), per poi non perdere strada facendo le rovine della Cappella di Sant’Antonio.

Riposatevi un po’ e dissetatevi con una bibita al Starbank Inn sulla Laverockbank Road. Questo pub costruito in pietra sovrasta l’estuario del Forth e offre una selezione di birre scure, birre chiare e cibo scozzese. Se siete qui in inverno questo è il luogo migliore per riscaldarvi con una pinta di Kronenburg e salsiccia bollita di frattaglie di pecora.

Se vi piace il cibo, allora siate sicuri di non perdervi un pasto all’Urban Angel sulla Hanover Street. Questo ristorante è nascosto in un piccolo sottoscala, ma non fatevi ingannare dall’apparenza. All’interno troverete posti sufficienti e un menù che vi farà impazzire. Oltre alla carne di manzo Buccleuch e Tapas il ristorante fa un buon lavoro con cibi organici. Fate uno spuntino, mangiate fino a scoppiare o semplicemente leggete il menù dalla strada, ma qualunque cosa facciate, non andate a Edimburgo e perdetevi quest’esperienza.

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